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sábado, 4 de agosto de 2018

Propriedades da Pitomba

Pitomba (Talísia esculenta)

Nome popular: Pitomba
Outros nomes: Olho-de-boi, caruiri, pitomba, pitombeira, pitomba-de-macaco
Nome científico: (Talísia esculenta)
Família: Sapindaceae
Origem: Brasil, América do Sul

Propriedades e apresentação:

A pitomba também é conhecida pelo nome de olho-de-boi ou caruiri. De origem Tupi a palavra pitomba quer dizer soco, bofetada ou chute forte.

A pitomba está presente desde a região Amazônica até à Mata Atlântica do Nordeste ao Rio de Janeiro.

Esta árvore chega a atingir aproximadamente 12 (doze) metros e possui uma copa arredondada, com numerosos galhos de casca lisa e cinzenta.

As folhas da pitombeira são alternas e compostas. Possui flores pequenas, de cor branca levemente alaranjada, reunida em inflorescências terminais, formando cachos finos e compridos.

Seu fruto é pequeno e leve, tipo drupa, de formato arredondado, de casca dura e quebradiça, glabra, coloração marrom-clara.

O interior do fruto maduro contém uma ou duas sementes envoltas por uma polpa esbranquiçada (arilo), suculenta, doce, levemente ácida e de sabor agradável.

Frutifica no verão, de janeiro a abril, podendo adiantar ou atrasar de acordo com as chuvas.

A pitomba é comum nos estados setentrionais do nordeste, onde é vendida em cachos atados em feixe. Cultivada principalmente no Estado de Pernambuco, é rica em vitamina C.

Seu caroço, adstringente, serve para tratamento de diarreia crônica.REF:- Frutas de A a Z.- - mcientífica.

Tabela Nutricional da Pitomba (Talísia esculenta)


Emprego e utilização da planta:

Rica em vitamina C,  não é usada em preparações culinárias. Os frutos maduros são consumidos ao natural (in natura) ou usados no preparo de licor.

Uso medicinal:

Fortalece a imunidade, auxilia nos problemas intestinais, combate a osteoporose, tratamento das diarreias, envelhecimento da pele, etc.

Fonte de pesquisa: Livros diversos e biblioteca pública.
Texto meramente informativo. Sua visita periódica ao seu médico de confiança é fundamental.



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